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グリストラップの構造としくみ【初心者向けに図解つき】
2018/04/18
飲食店の排水から油脂分を除去してくれる「グリストラップ」。 いったい、どういったしくみで機能しているのでしょうか? その構造と、各部材の役割を説明していきます。 グリストラ ...
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グリストラップをタイプ別に分類してみた【元作業員の解説つき】
2018/04/14
グリストラップにはいくつかの種類があります。 形や素材、設置場所など、意外に違いがあるのです。 「こういうグリーストラップもあるんだな」と知っているだけでも損はしない?かもしれません。 ...
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グリストラップは何のためにあるの?その存在意義を考える。
2018/04/12
グリストラップが存在するのには、理由があります。 役に立つこと、メリットがあるから設置されているのです。 この記事では、グリストラップの存在意義を説明します。 ...
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グリストラップとは何だろう?3分でざっくり理解する【入門編】
2018/04/10
そもそもグリストラップとは何なのでしょうか? 「名前だけは知ってる」という方も「はじめて聞いた」という方もいるでしょう。 ここでは、グリストラップのことがおおまかに理解できるように、やさ ...
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グリストラップの設置は義務なのか?関係する法令を解説します。
2018/04/05
グリストラップはそもそも、設置が義務づけらているのでしょうか。 法律で決められているのでしょうか。 「新しく飲食店を開業するんだけど、グリストラップの設置は必要なの?」と悩んでいる方は一読をおすすめし ...