深夜の緊急コールでした。
東京都渋谷区宇田川町（渋谷センター街）の地下にある居酒屋さんで、グリストラップがつまってしまったそうです。
なにやら従業員さんで薬品やらワイヤーやらやってみたが、それでもダメでギブアップしたみたいです。
深夜なので高速もガラガラで、すぐに到着できました。
地下店舗さんなので、まず排水槽（ピット）の位置のアタリをつけておきます。それらしい点検口を見つけましたが、グリストラップから距離１０ｍもなさそうです。
グリストラップの排水口から電動ワイヤーを挿入していきます。７ｍくらいで排水槽に落ちる感触がありました。ワイヤーが出口まで貫通したので、一度流れ具合を確認してみます。
しかし流れがまだしっくりいかないです。水道を多く流すと水位が上がってきます。
一度ワイヤーを抜いて、先端の金具を別のものに付け替えて再度チャレンジしました。詰まり箇所と思われる地点では念入りに清掃します。
ちなみに先端の金具は何種類もあり、細い管に入っていきやすいもの、油汚れを崩すもの、固い汚れを削るもの、などいろいろあります。業者は状況に応じて頻繁にこの金具を付け替えます。
今度は、しっかり流れるようになりました。
水道を４つ全開で流して、問題なく流れるようになりました。
作業完了です。ありがとうございました。
