東京都北区赤羽の飲食店(ラーメン屋さん)からグリストラップがつまったと緊急コールがあり伺いました。
作業を行う前に、ある程度配管の経路を把握しておこうと周辺のマンホールなどを開けて確認してみたところ、30mほど離れた道路脇にあるマンホールがこのラーメン屋さんの排水系統だと判明しました。
店舗のグリストラップからこのマンホールまでの間に、点検用のマンホールは一つもありません。ですのでつまりを除去するためにはグリストラップもしくはこのマンホールから作業をするしかありません。
まずグリストラップから電動ワイヤーを挿入してみました。30m近く入れてみましたが、流れが完全に改善しません。どうやら管内にぎっしりと詰まりがありそうです。そこで作業を高圧洗浄に切り替えることにしました。
つまりが決壊した瞬間は油脂の塊が一気に流れてきました。
マンホール側から清掃したあとはグリストラップ側からも洗浄しました。そのあともう一度マンホール側から清掃し作業完了です。30m以上に渡って頑固な油脂汚れがびっしり詰まっていたため、作業は数時間かかりました。
こちらのラーメン屋さんはまだ2年ほどしか営業されてないそうですが、ここまで排水管が汚れることに驚きました。今後はつまりの兆候が出始めたら早めに対処したほうがよいとお伝えさせて頂きました。
★作業後、アンケートにご協力いただきました。
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